Procesos de Tratamientos Físicos en la Industria de Bioprocesos
- Tratamiento de sueros provenientes de la industria quesera.
- Tratamiento de leche y subproductos
- Separaciones mediante sedimentación.
Procesos de Tratamientos Térmicos
Pasteurización y Esterilización
INPROMEM EIRL tiene la capacidad para medición in situ de los procesos que están siendo pasteurizados o esterilizados para mejorar o rediseñar el proceso térmico.
En INPROMEM realizamos estudios de penetración de calor y contamos con equipamiento para llevar a cabo variaciones a los procesos tradicionales, para pruebas en laboratorio y fácilmente podemos acceder a realizar test nivel industrial.
INPROMEM no realiza certificaciones de los procesos, ya que nuestro objetivo es el desarrollo y posibles mejoras a los procesos y los productos finales, tanto en sabor como apariencia. En este sentido apuntamos a pymes, micropymes en especial, dado que no cuenta con recursos, ni tecnologías para realizar una adquisición propia y normalmente existe desconocimiento de posibles ajustes de los procesos.
En INPROMEM hemos realizado ensayos en la industria de conservas en especial en la de mermeladas, conservas de frutas y conservas de productos de mar para exportación.
- Tratamiento térmico Moluscos
Otros procesos térmicos
Curvas de secado.